ข้อได้เปรียบของเครื่องอบแห้งในเชื้อราที่แห้งแห้ง
เชื้อราที่กินได้อุดมไปด้วยสารอาหารมีค่าที่กินได้สูงและผลการรักษาพยาบาลและการดูแลสุขภาพและตอนนี้กลายเป็นอาหารอันโอชะร่วมกันบนโต๊ะของผู้คน . เห็ดที่กินได้และเป็นยาบางอย่างเช่น morels, cordyceps และ ganoderma lucidum อย่างรวดเร็ว สีจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและร่างกายเห็ดจะหดตัวทำให้ยากที่จะเก็บ . คุณค่าทางโภชนาการของเชื้อราที่กินได้จะต้องถูกล็อคในเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
ข้อได้เปรียบของเครื่องอบแห้งแบบแช่แข็งในเชื้อราแห้งแห้ง! เทคโนโลยีการอบแห้งด้วยสูญญากาศซึ่งเรียกว่าเทคโนโลยีการอบแห้งแบบแช่แข็งเป็นเทคโนโลยีการอบแห้งแบบครบวงจรใหม่ที่รวมเทคโนโลยีสูญญากาศเทคโนโลยีอุณหภูมิต่ำและวิศวกรรมการถ่ายเทความร้อน . มันจะกำจัดน้ำในวัสดุที่มีความร้อนสูง วิธี .
การแช่แข็งแห้งและการประมวลผลอย่างลึกซึ้งของเชื้อราที่กินได้สดใหม่ผ่านอุปกรณ์แห้งแบบแห้งสามารถลดการสูญเสียสารอาหารและส่วนผสมที่ใช้งานทางสรีรวิทยาของเชื้อราที่กินได้ทำให้ยอดขายผลิตภัณฑ์เป็นอิสระจากเวลาและข้อ จำกัด ทางภูมิศาสตร์ เชื้อราเพิ่มขึ้น 1 . 35 ล้านตันอัตราการเติบโตเกือบ 20%. ในโรงงานผลิตเชื้อราที่กินได้มากกว่า 650 แห่ง
นอกเหนือจากการขายผลิตภัณฑ์สดแล้วยอดขายของเชื้อราที่กินได้แห้งมากยังเพิ่มขึ้นทุกปี . เนื่องจากผลิตภัณฑ์เชื้อราที่กินได้แห้งแบบเยือกแข็งไม่จำเป็นต้องเพิ่มสารกันบูด การแข่งขัน . จะเห็นได้ว่าเครื่องอบแห้งแบบแช่แข็งมีโอกาสในการพัฒนาที่ดีในการแช่แข็ง-
